Wir sind Pommes Freunde!
Die Zeiten als Pommes, Currywurst oder Hotdog einfallslose, schnelle Zweckverköstigungen waren sind vorbei: Bei den Pommes Freunden werden diese Favoriten unter den Imbissen auf einer neuen Ebene serviert.
Unsere Gäste können die Zubereitung der frischen Speisen und Getränke live deutschlandweit und in Wien mitverfolgen. Qualität, Geschmack, Atmosphäre – das gehört bei den Pommes Freunden einfach zusammen.
Werde auch Du ein Teil der Pommes Freunde-Erfolgsgeschichte und komm zu uns als
(Junior) F&B Manager (m/w/d)
Was wir Dir bei Pommes Freunde bieten:
• Optimale persönliche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe
• Leistungsgerechte Vergütung
• Gute Einarbeitung durch das Pommes Freunde F&B Team
• Homeoffice Möglichkeit – Remote nach Rücksprache
• Starkes expandierendes Konzept innerhalb der Gruppe
• Schnelle Übernahme von Verantwortung
• Flache Hierarchien und Mitgestaltungsmöglichkeit
• Eingespielte Team, das zusammenhält
Was Dich bei uns als (Junior) F&B Manager (m/w/d) erwartet:
• Verantwortung und Kontrolle von Qualität und HACCP
• Organisation Lieferdienst
• Interpretation und Sicherstellung der Kennzeichnung von Allergenen
• Verpackungsdesign
• Prüfung von Deklarationen unter Berücksichtigung der aktuellen Lebensmittelgesetzgebung
• Befassung mit produktspezifischen sowie lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
• Ergänzung des bestehenden HACCP-Konzepts
• Unterstützung unserer Franchisepartner:innen bei Lebensmittelkontrollen und Beratung bei Hygienefragen
• Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Rohstoffen, Verpackungsmaterialien und Fertigwaren
• Bearbeitung von Verbraucherreklamationen
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen
• Recherche und Prüfung neuer Verpackungsmittel
• Ausarbeiten von Projektaufträgen
• Bearbeitung und Pflege von Stamm- und Vertragsdaten
• Starke Zusammenarbeit mit Kollegen:innen aus der Abteilung F&B, Marketing, sowie Operations
Damit bereicherst Du unser Pommes Freunde Team:
• Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie oder vergleichbarer Studiengang
• Erste Berufserfahrung im F&B Bereich oder der Systemgastronomie
• Kreativität
• Teamfähigkeit und Organisationstalent
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsfähigkeit
• Selbstständige Arbeitsweise, Belastbarkeit und Termintreue
• MS-Office-Kenntnisse
Hört sich Das nach Deinem Traumjob an? Lass es uns gemeinsam herausfinden. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Einstieg zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Bitte sende uns Deinen Lebenslauf, mögliches Startdatum und Deine Gehaltsvorstellung.
Du hast noch Fragen?
Dann melde Dich bei unserem Recruiting Team unter der personal@pommes-freunde.de.